Hoje comprei lichia e, nesse momento enquanto escrevo isso, estou me deliciando com essa fruta maravilhosa que só é vendida na época do natal, o que é uma pena porque eu amo lichia.
Pra quem não conhece e tem interesse em saber:
A LICHIA , CONHECIDA NO MUNDO TODO COMO A RAINHA DAS FRUTAS , É UMA CULTURA MILENAR DA CHINA , ONDE SE ORIGINOU , E QUE A POUCOS SÉCULOS FOI DISSEMINADA PARA OUTROS PAÍSES COMO : ÍNDIA , TAILÂNDIA , TAIWAN , ÁFRICA DO SUL , MADAGASCAR , ISRAEL , ESTADOS UNIDOS (HAWAII E FLÓRIDA), VIETNÃ E FINALMENTE O BRASIL. É UMA FRUTA ARREDONDADA , COM CASCA VERMELHA BRILHANTE (MUITO FÁCIL DE SER DESCASCADA COM AS MÃOS ) , ENVOLVENDO SUA POLPA BRANCA QUE SE DESTACA PELO SEU PALADAR DOCE , LEVE E MUITO REFRESCANTE. APRESENTA UM CAROÇO QUE PODE VARIAR DE TAMANHO.
Além de saborosa, a lichia pode ser consumida sem culpa. Segundo a nutricionista Monica Bieler, 100g da fruta têm apenas 65 calorias. 'E é rica em vitaminas e sais minerais', completa.
O único porém é que a lichia não é encontrada o ano inteiro. Durante o verão, é fácil de achar. Depois, só encontramos disponível enlatada, importada da China. Ainda dá tempo de aproveitar!
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